Как-то незаметно подкрался ноябрь, а вместе с ним холод, сырость, непроглядная темнота… Брр. Постоянно хочется спать, пить чай/кофе/какао и… есть. И чем сытнее, горячее и пикантнее еда - тем лучше.
Многие почему-то боятся самостоятельно готовить соусы и используют магазинные. Почему?.. Это же такой легкий способ придать вашей еде дополнительный вкус, цвет и изысканность.
Заготовки на зиму — совершенно не моя тема. Но «варенье без варки» или «сырое варенье» готовлю обязательно. Рецепт варенья из апельсинов и крыжовника мне сразу понравился, и сейчас хочу рассказать о нем.
Хочу поделиться рецептом кисло-сладкого пирога с красной смородиной. Если у вас нет смородины, можно использовать любые ягоды, в том числе и замороженные.
Этот пирог с творогом и абрикосами (или персиками) приготовить совсем не сложно. Но я решила не только рассказать, но и показать, как приготовить творожный пирог. «Творожные рецепты» - вообще одна из моих любимых кулинарных тем,
Сейчас лето и наконец-то без ущерба для кошелька можно покупать вкуснейшие фрукты и ягоды! Но в какой-то момент уже невозможно их есть просто так и хочется что-нибудь приготовить.